专家介绍:
吴美云:国际饭店营养分析室原高级工程师,现在是中国学生医药促进会历史,北京学生营养餐研究中心专家组成员,多年来致力于学生营养餐的研究。
李建茹:她是北京安定医院心理科主管心理师,中国心理卫生协会会员,北京心理协会资格认定获得者。
李钧:现在就职于北京大学人民医院,对于各类临床常见疾病的诊断和治疗有较多的经验。
问:请问李建茹大夫,高考前需要有什么心理准备吗?
李建茹:这个问题分两部分说吧,就学生而言,进入紧张的高三生活以后,肯定身体很疲惫,心理也相对比较紧张,在学习的同时要注意精神放松,尤其是要保证睡眠,饮食有规律,特别是在临考前,更要注意将已学的全部功课分门别类进行复习和检查,查漏补缺,以保证你自己有信心去面对高考。
对于家长来说,从下面四个方面保证孩子能够在临高考前状态更好。第一是保证孩子的生活起居有规律,不要因为学习紧张而熬夜;第二,给他一个安静的读书环境,尽量避免去打扰他,不要用家中重要的事情去干扰孩子;第三,保证孩子的身体健康,夏季尤其预防中暑、腹泻和内分泌失调等疾病;第四是鼓励孩子建立信心,这是最重要的一条,在这个阶段不要责备孩子,不管孩子的学习成绩如何,都要鼓励他,在现有水平上争取练好,尽量多拿分。
问:吴老师,高考前怎样配餐才算营养?
吴美云:高考是关系到高三学生进一步深造的关键的考试,所以不管是考生还是家长,都是非常重视。科学合理的安排考生的膳食,对于保证学生的身体健康和他充沛的精力,都有非常重要的作用。我觉得,在高考前膳食的安排非常重要的一点,就是要补充他脑消耗所需要的各种特殊的营养物质。比如说优质蛋白的提供,也就是说蛋白质营养价值比较高的一些食物,还有就是一些健脑方面的食物,以及能够增加考生耐力方面的和抗疲劳方面的营养物质的提供。
总而言之,我觉得在考试前,安排膳食也要本着营养、全面、适量与均衡的原则。如果说,在膳食安排的过程当中,应该注意哪几个方面,我觉得首先就是考虑几大类食物的提供,第一大类就是保证粮食类的提供,粮食含有非常丰富的碳水化合物,这种营养物
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