大家应该看到过电影里瘦小的拿破仑或是希特勒,焦躁的踱着步子,请不要大惊小怪。科学家最近的发现,可能可以为此现象提供解答。一种名为食欲激素A(orexin A)的物质,可能是造成这些为什么瘦的人容易焦躁?
之前在2005年时,科学家们发现,瘦的人相对于胖的人,每天多花了两个小时从事行走、站立或焦躁等非计划性运动,为身体自发性的活动(可消耗约350大卡的热)。为了了解这种行为上的差异,是否为造成肥胖的因子,科学家们把这些瘦的人增胖,或是胖的人减重,发现即使瘦的人增胖后,仍然会多花两个小时进行非计划性的运动。所以这些行为并不会随体型而改变,暗示着行为上的差异可能与身体内部的分子调控机制有关。虽然胖瘦会受行为的影响,但是这群胖的人若决定多花两个小时在行走或站立等运动,则可多消耗约350大卡的热量,也是可以变瘦的。
之前已有报导证实,缺乏食欲激素A的老鼠即使吃的比正常老鼠少,仍会比正常老鼠胖。这现象是否与行走、站立或焦躁等身体自发性活动有关呢?这引发了科学家Catherine Kotz的兴趣,所以Kotz找来了两组老鼠喂食高食物,一组比较容易变胖,一组即使喂食高脂肪的食物仍维持苗条的体型。观察后发现,苗条老鼠比胖老鼠多花了40%的时间进行来回绕着笼子走、后脚站立(焦躁的象征)、跳跃等动作。为了印证之前的假设,实验人员将食欲激素A注入老鼠体内,发现到苗条老鼠紧张焦躁的程度大幅增加,而胖老鼠则对食欲激素A无明显反应。同时,还发现到脑神经元内与食欲激素A受体有关的基因,在苗条老鼠的活化程度是胖老鼠的两倍!这实验显示了食欲激素A可能是造成苗条老鼠会焦躁,且身体会自发性活动的原因。
食欲激素A是由下视丘尾端制造的化学物质,在过去被认为会促进食物摄取并参与睡眠调控,然而经由此实验,科学家推测有些人之所以吃不胖,并且一直处于活跃甚至焦躁的状态,可能就是因为他们体内的食欲激素A含量较多的缘故。看到这里,各位也该起身做些站立或者行走等运动了!